Doktor Mehmet Öz, ünlü şair Cemal Süreya'nın dizelerini süsleyen ve mutluluk getirdiğine inandığı kahvaltıyla ilgili ezber bozan bir açıklamada bulundu. Öz, yıllardır beslenme uzmanlarının kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu savunan sözlerine karşı çıktı ve TMZ dergisine verdiği röportajda, "Kahvaltıya ihtiyacımız olduğunu sanmıyorum. Bu bir reklam aracı. Bu inanışların birçoğu sağlığımız hakkındaki gerçeklere dayanmadı" dedi. Öz'e göre en akıllıca şey kahvaltıyı iptal etmek ve ilk öğünü gerçekten açken yemek.
Öz'ün sözleri diyetisyen ve doktorları ikiye ayırdı.
Hürriyet gazetesinden Ece Çelik'in haberinde görüşlerine yer verilen uzmanlardan Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu (Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı)
"'KAHVALTI GÜNÜN EN ÖNEMLİ ÖĞÜNÜDÜR' LAFI KAMPANYA"
"Kahvaltı günün en önemli öğünü değil, bir şehir efsanesi. 'Kahvaltı yasaklansın' demiyoruz tabii ki, bu kadar katı olmaya gerek yok. Ancak günün ilk öğününü 12.00'de yemek ondan sonra da saat 20.00'den sonra bir şey yememek metabolizma sağlığı açısından önemli. 1950'li yıllara kadar üç öğün yemek yoktu, ara öğün hiç yoktu. Dünya savaşlarının ardından bolluk ve refah dönemi başlayınca gıda sanayisi insanlara daha çok ürün satabilmek daha çok öğün mantığını aşıladı. ‘Kahvaltı günün en önemli öğünüdür', ABD'de mısır gevreği üreten bir firmanın reklam kampanyasından çıkma bir söz."
Öz'ün sözleri diyetisyen ve doktorları ikiye ayırdı.
Hürriyet gazetesinden Ece Çelik'in haberinde görüşlerine yer verilen uzmanlardan Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu (Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı)
"'KAHVALTI GÜNÜN EN ÖNEMLİ ÖĞÜNÜDÜR' LAFI KAMPANYA"
"Kahvaltı günün en önemli öğünü değil, bir şehir efsanesi. 'Kahvaltı yasaklansın' demiyoruz tabii ki, bu kadar katı olmaya gerek yok. Ancak günün ilk öğününü 12.00'de yemek ondan sonra da saat 20.00'den sonra bir şey yememek metabolizma sağlığı açısından önemli. 1950'li yıllara kadar üç öğün yemek yoktu, ara öğün hiç yoktu. Dünya savaşlarının ardından bolluk ve refah dönemi başlayınca gıda sanayisi insanlara daha çok ürün satabilmek daha çok öğün mantığını aşıladı. ‘Kahvaltı günün en önemli öğünüdür', ABD'de mısır gevreği üreten bir firmanın reklam kampanyasından çıkma bir söz."
